Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.83
Акинфеева, И.
    Секрет приготовления хлеба [Текст] / И. Акинфеева // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 4. — С.20-23.


- Ключові слова:

обладнання, оборудование ; хлібобулочні вироби, хлебобулочные изделия ; хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; хліб, хлеб

- Анотація:

Современный рынок хлебопекарного оборудования Украины предлагает огромное разнообразие новейшего оборудования как для крупных производств так и для малых предприятий.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Засоби виробництва, обладнання в цілому
  • ББК // Хлібопекарне виробництво
  • УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт