Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.83
Акинфиева, И.
    Аромат свежего хлеба [Текст] / И. Акинфиева // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 1. — С.30-33.


- Ключові слова:

ринок хліба, рынок хлеба ; хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; хліб, хлеб

- Анотація:

Автор статтьи знакомит читателя с преимуществами мини-пекарен в хлебопекарной отрасли Украины.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво
  • УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт