Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.83
Ковынева, Н.
    Оборудование для мини-пекарни. [Текст] / Н. Ковынева, Л. Петришина // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 1. — С.37.


- Ключові слова:

тісто, тесто ; обладнання, оборудование ; хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; хліб, хлеб

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво
  • УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт