|
-
Ключові слова:
організація виробництва, организация производства ; хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; обладнання, оборудование
-
Анотація:
Современное оборудование позволяет автоматизировать весь процесс хлебопекарного производства. Автор статьи знакомит с многообразием хлебопекарного обрудования.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Хлібопекарне виробництво
-
УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби
| 