|
-
Ключові слова:
вино, вино ; шампанізація вина, шампанизация вина ; ігристі вина, игристые вина ; Технологія виробництва вина ; Вино і виноматеріали
-
Анотація:
Про ефективність використання різних типів установок у виробництві ігристих вин.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Виноробство
-
ББК // Виноробство
| 