|
-
Ключові слова:
стандартизація продукції тваринництва, стандартизация продукции животноводства ; м'ясні продукти, мясные продукты ; м'ясна промисловість, мясная промышленность ; контроль якості, контроль качества
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
-
УДК // Хімічний склад та інгредієнти тваринницької продукції
-
УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)
|
