|
-
Ключові слова:
кондитерські вироби, кондитерские изделия ; економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности
-
Анотація:
Перераспределение ролей между крупнейшими компаниями-производителями мучной кондитерской продукции сегодня происходит благодаря естественному росту рынка и вытеснению мелких производителей.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Економіка харчової промисловості
-
ББК // Кондитерське виробництво
-
УДК // Питання ринку, торгівлі та розподілу в продовольчому виробництві та постачанні
-
УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби
| 