|
-
Ключові слова:
молочна сировина, молочное сырье ; безпека молочних продуктів, безопасность молочных продуктов ; бактерії молочнокислі, бактерии молочнокислые ; ветеринарно-санітарні вимоги, ветеринарно-санитарные требования
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
-
ББК // Епідеміологія
-
УДК // Контактні захворювання. Інфекційні (заразні) захворювання, гарячки
-
УДК // Молоко (свіже, необроблене молоко)
|
