Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
    Немного о специях [Текст] // Мясное дело. — К. : Корсар, 2008. — № 5. — С. 54-57.


- Ключові слова:

кулінарія, кулинария ; пряні культури, пряные культуры ; інгредієнти, ингредиенты ; ефірні олії, эфирные масла ; перець чорний, перец чёрный

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Гостропряні рослини
  • УДК // Оброблені, консервовані та варені м'ясні продукти. Домашня м'ясна продукція



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт