Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.86
    Происхождение шоколада и технология его производства [Текст] // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 6. — С. 44-46.

- Ключові слова:

шоколад, шоколад ; кондитерські вироби, кондитерские изделия ; какао, какао ; виробництво, производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Какао
  • ББК // Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт