Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

48.41
Штарк, Р.
    Методы обнаружения сальмонелл в пищевых продуктах [Текст] / Р. Штарк, Д. Моде // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2008. — № 6. — С. 80-82.


- Ключові слова:

мікробіологічний контроль, микробиологический контроль ; сальмонельоз, сальмонеллёз ; ветеринарна мікробіологія, ветеринарная микробиология ; харчові продукти, пищевые продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ветеринарна мікробіологія
  • УДК // Мікробіологічні методи і методики. Культури мікроорганізмів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт