Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.957
Тугуши, Л. А.
    Основа получения высококачественных молочных и других продуктов - сбалансированный жирно-кислотный состав [Текст] / Л.А. Тугуши // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2008. — №6. — С. 12-13.

- Ключові слова:

олійно-жирове виробництво, масложировое производство ; маслоробство, маслоделие ; безпека олійножирових продуктів, безопасность масложировых продуктов ; спреди, спреды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство
  • УДК // Масло та маслоробство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт