Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Донская, Г. А.
    Молочные продукты, обогащенные кальцием и пищевыми волокнами [Текст] / Г.А. Донская, М.В. Лучкина // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2008. — №6. — С. 22-23.


- Ключові слова:

виробництво молочних продуктів, производство молочных продуктов ; вітамінізація молока і молочних продуктів, витаминизация молока и молочных продуктов ; безпека молочних продуктів, безопасность молочных продуктов ; кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; Переробка молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Молочна промисловість в цілому. Доїння. Доїльне устаткування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт