Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.91
Соколенко, А. Шевченко
    Нові технології одержання соків дають змогу виготовляти більше високоякісної продукції [Текст] / А.Шевченко Соколенко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — № 6. — С. 18-20.


- Ключові слова:

виробництво соків, производство соков ; одержання соків, получение соков ; соки ; напої, напитки ; Переробка продукції рослинництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів
  • УДК // Фруктові соки. Овочеві соки. Сиропи для безалкогольних напоїв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт