Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.87
Чепелюк, О. Удодов
    Прояснення пивного сусла в комбінованому сусловарильному апараті [Текст] / О.Удодов Чепелюк, В. Таран // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — № 6. — С. 23-25.


- Ключові слова:

пиво, пиво ; пивоваріння, пивоварение ; бродильні виробництва, бродильные производства ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
  • УДК // Пивоваріння. Солодження, солодорощення. Пиво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт