Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Ощипок, І. М.
    Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст] / І.М. Ощипок // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2008. — № 7. — С. 16.

- Ключові слова:

зберігання сухих яєчних продуктів, хранение сухих яичных продуктов ; переробка яєць, переработка яиц ; Переробка яєць

- Зміст:

Закінч. Почат. № 6. - 2008.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка яєць
  • УДК // Яйця. Продукти переробки яєць



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт