Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.927
Вильфер, Р.
    Критерии выбора облочек для сыровяленых колбас [Текст] / Р. Вильфер // Мясное дело. — К. : Корсар, 2008. — № 6. — С. 18-21.


- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; ковбаси сиров'ялені, колбасы сыровяленые ; санітарні вимоги до пакувальних матеріалів, санитарные требования к упаковочным материалам ; пакування, упаковка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас
  • УДК // Оболонки та інші види спеціальних упаковок
  • ББК // Складське господарство. Тарне господарство. Упаковка



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт