Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Нікітенко, А. М.
    Забійні якості та поживна цінність м'яса бичків залежно від дози гомотипу [Текст] / А.М. Нікітенко // Мясное дело. — К. : Корсар, 2008. — № 7. — С. 50-51.


- Ключові слова:

яловичина, говядина ; виробництво м'яса, производство мяса ; забійні якості бугайців, забойные качества бычков ; якість м'яса, качество мяса ; безпека м'яса, молока та яєць, безопасность мяса, молока и яиц ; м'ясне виробництво, мясное производство ; м'ясна продуктивність, мясная продуктивность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт