|
-
Ключові слова:
якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; напівфабрикати м'ясні, полуфабрикаты мясные ; м'ясні напівфабрикати, мясные полуфабрикаты ; пельмені, пельмени ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; вироби з м'яса, изделия из мяса ; ринок м'ясних продуктів, рынок мясных продуктов
-
Анотація:
Многие эксперты рынка замороженных полуфабрикатов отмечают тенденцию насыщения сегмента пельменей и говорят о перспективах развития сегмента "премиум".
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів
-
УДК // Напівфабрикати та їх виробництво
| 