Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
Бочарова, О.
    Біологічна цінність плодових соків [Текст] / О. Бочарова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — № 8-9. — С. 14-15.


- Ключові слова:

плодові соки, плодовые соки ; біологічна цінність продуктів харчування, біологическая ценность продуктов питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво слабоалкогольних напоїв (квас, брага та ін)
  • УДК // Соки. Інші види свіжої продукції



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт