Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Романова, З.
    Використання ізомеризованого екстракту хмелю в пивоварінні [Текст] / З. Романова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — № 8-9. — С. 24-26.

- Ключові слова:

пивоваріння, пивоварение ; ізомеризований екстракт хмелю, изомеризированный экстракт хмеля

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоваріння
  • УДК // Пивоваріння. Солодження, солодорощення. Пиво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт