Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Митрофанов, Н.
    Обработка птицы на конвейерных линиях: потрошение, охлаждение, сортировка и упаковка [Текст] / Н. Митрофанов // Птицеводство. — М., 2008. — № 8. — С. 54-56.

- Ключові слова:

пакування, упаковка ; переробка птиці, переработка птицы ; сортування, сортировка ; потрошіння птиці, потрошение птицы ; охолодження, охлаждение ; Переробка птиці

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // М'ясо домашніх птахів та пернатої дичини
  • ББК // Переробка птиці



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт