Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.9
Ехлакова, Н. В.
    Качество и безопасность мясопродуктов [Текст] / Н.В. Ехлакова // Ефективне птахівництво. — 2008. — № 8. — С. 28-31.

- Ключові слова:

якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; безпека м'ясопродуктів, безопасность мясопродуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт