|
-
Ключові слова:
маслоробство, маслоделие ; гігієнічні показники, гигиенические показатели ; якість вершкового масла, качество сливочного масла ; виробництво масла, производство масла ; вершкове масло, сливочное масло
-
Є складовою частиною документів:
-
Теми документа
-
ББК // Гігієна харчової промисловості
-
УДК // Дієтетика. Гігієна харчування
-
ББК // Маслоробство
-
УДК // Масло та маслоробство
-
УДК // Харчові масла та жири в цілому
|
