Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.957
Гордеева, Е. Ю.
    Качество масла из коровьего молока и условия его сохранения [Текст] / Е.Ю. Гордеева, Н.В. Иванова // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2008. — № 10. — С. 26-27.

- Ключові слова:

маслоробство, маслоделие ; якість вершкового масла, качество сливочного масла ; виробництво масла, производство масла ; умови збереження, условия сохранения ; вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство
  • УДК // Масло та маслоробство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт