Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Оноприйко, А. В.
    Молочная сыворотка - составляющая часть сыра [Текст] / А.В. Оноприйко, В.А. Оноприйко // Молочное дело. — К. : Корсар, 2008. — № 11. — С. 22.

- Ключові слова:

сироробство, сыроделие ; сироватка, сыворотка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт