Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Якубчак, О. М.
    Кисломолочні продукти. Йогурт [Текст] / О.М. Якубчак // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 11. — С. 44.

- Ключові слова:

кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; йогурт, йогурт ; Переробка молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів
  • УДК // Йогурт. Ацидофільне молоко



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт