Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Новожилова, Є. В.
    Регламентація безпечності м'яса та продуктів його перероблення в Україні [Текст] / Є.В. Новожилова // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2009. — № 1. — С. 26-32.


- Ключові слова:

безпека м'ясопродуктів, безопасность мясопродуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт