Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.9
Подольская, В.
    Консервирование = Сохранение [Текст] / В. Подольская // Мясное дело. — К. : Корсар, 2009. — № 1. — С. 14-17.

- Ключові слова:

консерванти, консерванты ; м'ясні консерви, мясные консервы ; зберігання консервів, хранение консервов ; якість консервів, качество консервов ; консервування, консервирование

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Банкові м'ясні консерви. Консервовані м'ясні продукти
  • ББК // Виробництво м'ясних консервів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт