Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Белінська, С.
    Класифікація швидкозамороженої плодоовочевої продукції [Текст] / С. Белінська, Н. Орлова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — № 2-3. — С. 19-21.

- Ключові слова:

швидкозаморожена плодоовочева продукція, быстрозамороженная плодоовощная продукция ; охолодження, охлаждение

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Заморожування та охолодження. Рефрижератори. Холодильники
  • ББК // Охолоджування. Холодильна технологія харчових продуктів
  • УДК // Сільськогосподарська продукція. Врожаї рослин (цілих рослин, частин та ін.)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт