Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.8
Мартинюк, І. О.
    Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текст] / І.О. Мартинюк // Мясное дело. — К. : Корсар, 2009. — № 3. — С. 22-23.

- Ключові слова:

ковбасні вироби, колбасные изделия ; поліамідні оболонки, полиамидные оболочки

- Зміст:

Закінчення. Початок № 2. - 2009.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Оболонки та інші види спеціальних упаковок
  • ББК // Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт