Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Комепосада, Й.
    Производство сырокопченых колбас [Текст] / Й. Комепосада, Я. Амау // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2009. — № 3. — С. 52-58.

- Ключові слова:

ковбаси сирокопчені, колбасы сырокопченые

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт