Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
С51Сморочинський О.М.
    Методичні рекомендації "Технологічне обладнання переробки м'яса" для лабораторно-практичних робіт для студентів з напряму підготовки 6.090102 "ТВППТ" [Текст] / Факультет ТВППТ. — Миколаїв : МДАУ, 2009. — 60 с. + Ел. копія.


- Ключові слова:

тваринництво, животноводство ; м'ясо, мясо ; обладнання, оборудование ; технологічне устаткування, технологическое оборудование

- Теми документа

  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для виконання практичних робіт
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для лабораторних занять
  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти
  • БД Наукові праці МНАУ // Назаренко І.В.
  • БД Наукові праці МНАУ // Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 10 Перейти на сайт