|
-
Ключові слова:
якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; якість сировини, качество сырья ; якість молочної продукції, качество молочной продукции
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
-
ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
-
УДК // Обробка молока
-
УДК // Оброблені, консервовані та варені м'ясні продукти. Домашня м'ясна продукція
|
