|
-
Ключові слова:
санітарно-гігієнічний стан підприємств, санитарно-гигиеничное состояние предприятий ; санітарний контроль продуктів харчування, санитарный контроль пищевых продуктов ; санітарна якість, санитарное качество ; експертиза, экспертиза ; властивості, свойства ; молоко, молоко
-
Анотація:
Контроль молока після доїння, при транспортуванні і переробці, методи санітарного контролю на підприємствах молочної промисловості.
-
Теми документа
-
УДК // Ветеринарія
-
УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
-
ББК // Сільське та лісове господарство
|
