Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Ібатуллін, І. І.
    Показники забою та якість м'яса молодняку кролів за різних рівнів протеїну й лізину в раціоні [Текст] / І.І. Ібатуллін, В.Є. Попов, Д.П. Уманець // Вісник аграрної науки. — К., 2009. — № 12. — С. 29-34.


- Ключові слова:

забій кролів, убой кроликов ; кролі, кролики ; якість м'яса, качество мяса ; Переробка м'яса

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Годівля та утримання кролів
  • УДК // Домашні кролі
  • УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
  • ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт