Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Махинько, В. М.
    Наукові підходи до пошуку асортиментних ніш хлібопекарського виробництва [Текст] / В.М. Махинько, Л.В. Махинько, О.М. Козир // Хранение и переработка зерна. — К., 2010. — № 1. — С. 46-49.

- Ключові слова:

хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; асортимент, ассортимент

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво
  • УДК // Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт