|
-
Ключові слова:
колоїдне помутніння віноматеріалів, коллоидное помутнение виноматериалов ; обробка виноматеріалів, обработка виноматериалов ; технологія освітлення виноматеріалів, технология осветления виноматериалов ; стабілізація виноматеріалів, стабилизация виноматериалов ; Якість вина і виноматеріалів
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Окремі процеси виноробства
-
УДК // Освітлення, рафінування вина
|
