Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

42.36
Шанін, О. Д.
    Технологія виробництва і обробки масла з виноградного насіння [Текст] / О.Д. Шанін, К.А. Ковалевський, Г.В. Андрушкевич // Таврійський науковий вісник : Збірник наукових праць ХДАУ. — Херсон : Айлант, 2008. — С. 95-100.


- Ключові слова:

масло з виноградного насіння, масло из семян винограда ; отримання олії, получение масла ; фітопрепарати, фитопрепараты ; насіння винограду, семена винограда ; Виноградарство (сільгосподарські аспекти)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Використання відходів виноробства. Використання вичавок, виноградних відходів, мезги. Продукти, наприклад бренді з вичавок, оцет із вичавок
  • ББК // Виноградарство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт