-
Ключові слова:
стабілізація сусла, стабилизация сусла ; органолептичні властивості вина, органолептические свойства вина ; стабілізація виноматеріалів, стабилизация виноматериалов ; обробка виноматеріалів, обработка виноматериалов ; технологія освітлення виноматеріалів, технология осветления виноматериалов ; Якість вина і виноматеріалів
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Обробка вин
-
УДК // Освітлення, рафінування вина
|