-
Ключові слова:
стабілізація виноматеріалів, стабилизация виноматериалов ; виноробство, виноделие ; сульфітація продуктів виноробства, сульфитация продуктов виноделия ; виноградне сусло, виноградное сусло ; стабілізація сусла, стабилизация сусла ; стабілізація вина, стабилизация вина ; Якість вина і виноматеріалів
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Обробка вин
-
УДК // Підмішування гіпсу до вина. Обробка вина для припинення бродіння, сульфітивування вина
|