Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.874.0
Бабакина, Э. Л.
    Совершенствование технологии производства шампанских виноматериалов [Текст] / Э.Л. Бабакина, Д.П. Толстенко, Н.В. Толстенко // Наукові праці Південного філіалу " Кримський агротехнологічний університет" Національного аграрного університету. — Сімферополь : КАТУ НАУ, 2008. — С. 62-68.

- Ключові слова:

вино, вино ; шампанські вина, шампанские вина ; шампанізація вина, шампанизация вина ; Вино і виноматеріали

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виноробна якість
  • ББК // Окремі процеси виноробства
  • УДК // Шиплячі вина. Шампанське



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт