Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.9
Будрик, В. Г.
    Технологическое оборудование для переработки творога [Текст] / В.Г. Будрик // Молочное дело. — К. : Корсар, 2010. — № 1. — С. 28-29.

- Ключові слова:

технологічне обладнання, технологическое оборудование ; сир, творог, сыр

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів
  • УДК // Кисломолочні продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт