Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Нич, П.
    Лечебно-профилактические свойчства колбас с добавками растительных масел [Текст] / П. Нич // Мясное дело. — К. : Корсар, 2010. — № 1. — С. 23-25.

- Ключові слова:

лікувально-профілактичні властивості, лечебно-профилактические свойства ; ковбаси, колбасы ; жирні кислоти, жирные кислоты ; виробництво ковбас, производство колбас

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Види ковбасної продукції
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт