Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

48.1
Козак, В. Л.
    Ветеринарно-санитарные требования к убою и технологической обработке тушек птиц [Текст] / В.Л. Козак // Мясное дело. — К. : Корсар, 2010. — № 1. — С. 26-27.


- Ключові слова:

забій птиці, убой птицы ; ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санитарная экспертиза

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ветеринарна санітарія
  • ББК // Виробництво птахопродуктів
  • УДК // Здоров’я тварин. Ветеринарна гігієна
  • УДК // М'ясо домашніх птахів та пернатої дичини



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт