Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.9
Левицький, А. П.
    Шляхи удосконалення технології виробництва замінників цільного молока [Текст] / А.П. Левицький, А.П. Лапінська // Зернові продукти і комбікорми. — Одеса : Одес. нац. академія харч.технологій, 2010. — № 1. — С. 43-46.

- Ключові слова:

вітамінізація молока і молочних продуктів, витаминизация молока и молочных продуктов ; травна система молодняку тварин, пищеварительная система молодняка животных ; замінники молока, заменители молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Вітаміни. Вітаміноподібні речовини. Вітамінологія
  • УДК // Замінники молока та вершків
  • ББК // Збереження вітамінів та вітамінізація молока



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт