Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Н19Назаренко, І. В.
    Методичні рекомендації для навчальної практики "Переробка молока" [Текст] : для студ. ф-ту ТВППТ денної форми навч. Напрям підготовки 6.130201 і 7.130201 "ТВППТ" / Факультет ТВППТ. — Миколаїв : МДАУ, 2010. — 25 с. + Ел. копія.


- Ключові слова:

молоко, молоко ; переробка молока, переработка молока ; технологія виробництва молока, технология производства молока ; Переробка молока

- Теми документа

  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для виконання практичних робіт
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • УДК // Молочна промисловість в цілому. Доїння. Доїльне устаткування
  • БД Наукові праці МНАУ // Назаренко І.В.
  • УДК // Обробка молока
  • БД Наукові праці МНАУ // Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 5 Перейти на сайт