Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
БальПрилипко, Л. В.
    Значення води у формуванні якості харчових продуктів [Текст] / Л.В. БальПрилипко, О.М. Ляшенко // Молочное дело. — К. : Корсар, 2010. — № 7. — С. 8-12.

- Ключові слова:

якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; харчові продукти, пищевые продукты ; питна вода, питьевая вода

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Фізико-хімічні процеси
  • УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт