Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

35
Правдивый, А.
    Животные топленые жиры [Текст] / А. Правдивый // Мясное дело. — К. : Корсар, 2010. — № 7. — С. 16-17.


- Ключові слова:

тваринні жири, животные жиры ; топлені тваринні жири, топленые животные жиры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових жирів. Маргарин
  • УДК // Харчові тваринні масла та жири



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт