Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

Слива, Ю. В.
    Програми-передумови - необхідне підгрунтя для впровадження систем безпечності на харчових підприємствах [Текст] / Ю.В. Слива, М.Ю. Шатило // Мясное дело. — К. : Корсар, 2010. — № 7. — С. 36-39.


- Ключові слова:

якість та безпека харчових продуктів, качество и безопасность пищевых продуктов ; програми-передумови, программы-предпосылки ; ветеринарно-санітарні вимоги, ветеринарно-санитарные требования

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Дієтетика. Гігієна харчування
  • ББК // Санітарно-харчовий надзор



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт